いろいろな料理の風味をアップする調味料のイメージが一般的なスパイスですが、実は健康美のインナーケアにも役立つことをご存じでしたか？
今回はおうちゴハンが美味しく、さらには美容にもおすすめのスパイス5選と気になる効果を詳しく解説してみたいと思います！
1シナモン
甘みとほのかな酸味、渋みが特徴のシナモンは、皮膚内に細かに張り巡らされている血管を拡張し、めぐりを活性化する作用があります。
表情筋の運動不足や冷えの影響で血行不良になりがちなお肌も、シナモンの摂取でめぐりが整うと、
- 血色感のある若々しい美肌に
- デトックスがスムーズになりなめらか美肌に
という嬉しい効果が。
ヨーグルトやスイーツ、フルーツ類のトッピングに使うことでよりコクのある味わいに整いますよ。
2ターメリック
カレーレシピの定番スパイス・ターメリックは優れた抗酸化力が期待できます。
- 含有の豊富なクルクミンがシミ、くすみの元となる活性酸素を抑制
- 精油成分が含まれることでお肌トラブルの元となるストレスを癒す
などなど、美容やメンタル面での効果が！
スパイス特有の辛みがないため、スープ類やごはんの色付けなどにもマルチに活用できますよ。
3マスタード
マスタードは含有されているオイル成分が、スキンケアアイテムにも使われることがあるほど美容とのかかわりが深いスパイス。
- 抗炎症作用によるお肌悩みの改善や予防
- 保湿やターンオーバー活性に働きかけるビタミンAが豊富
というおすすめポイントがあり、1日ティースプーン1杯を目安に補うことが効果実感のコツになります。
4フェンネル
フェイスラインのもたつき、むくみが気になる方におすすめのスパイスがフェンネル。
- むくみの原因となる余分な水分を流す
- お肌の新陳代謝を促す
という作用があります。
塩辛いものの過剰摂取によるむくみのインナーケアに役立ち、料理に使うことで甘さとスパイシーさが活きた、新鮮な味わいに整うでしょう。
5サフラン
美容に特化した漢方薬にも使われることが多いサフラン。
パエリアやサラダの色付けに使うと華やかな見た目のレシピが完成します。
- ターンオーバー活性化のビタミンA
- 美白、コラーゲン生成に働きかけるビタミンC
といった美容成分をたっぷりと含み、ホルモンバランスの乱れによるお肌不調のインナーケアにもおすすめです。
おわりに
身近なマーケットでも数百円程度で手軽に購入できるスパイス。
今日からのおうちゴハンに美容にも役立つスパイスをさっそく摂り入れて、美味しく楽しいインナービューティーをはじめてくださいね！
