1911（明治44年）年に誕生した明治屋のマイジャム。「ジャムなのに果実」をポリシーに、さまざまなシリーズのジャムを展開しています。今回はその中の1つ、『日本（にっぽん）のめぐみ』をご紹介します。日本が育んだおいしさを心でも味わえる『日本のめぐみ』の魅力に迫ってみましょう。
果実感が楽しめるジャム！明治屋『マイジャム』シリーズの魅力とは？
創業当時から日本にも欧米並みの豊かな食生活を普及するべく世界の良品を取り扱い、各方面から厚い信頼を得てきた明治屋。
日本に新しい食文化を提案してきた明治屋は優れた国産品の育成販売にも注力し、1911年（明治44年）に『MY印イチゴジャム』を発売。マイジャムが誕生しました。
現在では全国に明治屋ストアーを展開し、ジャムのほか、缶詰・製菓材料・海外直輸入の食品や酒類などを取り扱っています。
マイジャムのポリシーは、「“ジャム”なのに果実」。
そもそもジャムは果実・砂糖・ペクチン・酸味料というシンプルな材料で作られているのが特徴で、シンプルだからこそ明治屋では素材の味・香り・色・製法などにこだわり、素材の特徴を生かしたジャムづくりがおこなわれています。
確かな原料で納得のおいしさ！マイジャム『日本（にっぽん）のめぐみ』シリーズ
明治屋『マイジャム』シリーズの1つである『日本（にっぽん）のめぐみ』は、「日本（にっぽん）を味わう。日本が育んだめぐみのおいしさを舌でも心でも味わう」がコンセプトのジャムです。
産地や品種が特定できる確かな原料が使用されているのが特徴。素材の味わいを引き出す製造方法と、素材の味わいが活きる糖度や酸味のバランスになっている点もポイント。濃縮温度や濃縮時間も、果肉の食感が楽しめるように果実に合わせて調整されています。
それぞれの果実に合わせて糖度にもばらつきを持たせているため、フレッシュな果実の味わいが楽しめますよ。
あずきは丁寧に裏ごしされ、素朴な味わいが楽しめます。
・福岡育ち あまおういちごジャム 糖度45度
芳醇な風味と大粒の果肉の柔らかい食感が楽しめるのが特徴
・信州育ち ブルーベリージャム 糖度55度
甘酸っぱく大粒の果肉の食感が楽しめるのが特徴
・宮崎育ち 日向夏マーマレード 糖度47度
皮も果汁もまるごと使用し爽やかな風味が楽しめるのが特徴
・北海道育ち あずきあん 生クリーム仕立て 糖度52度
生クリームを加えたコクのある味わいが楽しめるのが特徴
『日本（にっぽん）のめぐみ』ジャムのラインナップを詳しくご紹介！
明治屋『マイジャム』の『日本（にっぽん）のめぐみ』ジャムは、
・福岡育ち あまおういちごジャム
・信州育ち ブルーベリージャム
・宮崎育ち 日向夏マーマレード
・北海道育ち あずきあん 生クリーム仕立て
の4種類がラインナップされています。
福岡育ち あまおういちごジャム
雨が多く栄養豊富な土壌である福岡県・筑後地方で採れたあまおういちごを使用。
あかい・まるい・おおきい・うまいの頭文字を取って名付けられたあまおうの特徴が楽しめるジャムになっています。
大粒の果肉の食感を楽しめるプレザーブスタイルです。
パンに塗るのはもちろん、ヨーグルトやバニラアイスに添えてもおいしくいただけますよ。
信州育ち ブルーベリージャム
長野県・南信州地方の、朝晩の寒暖差が大きく日差しがたっぷり降り注ぐ高原で栽培されたブルーベリーが使用されています。
信州産のブルーベリーは輸入品に比べて皮がやわらかいのが特徴。大粒でやわらかいブルーベリーの果肉の食感や甘酸っぱさが楽しめます。
パンに塗ると、ごろっと大粒のブルーベリーが入っているのがよく分かりますね。
パンに塗ったりヨーグルトに混ぜたりしてもブルーベリーの味わいが感じられる、糖度55度に仕上げています。
宮崎育ち 日向夏マーマレード
宮崎県宮崎市を中心とした地域で育った日向夏を使用。この地域は、冬でも温暖で日照時間が長いのが特徴です。
5～6月上旬ごろに収穫される日向夏は、初夏の訪れを告げる柑橘として愛されています。
日向夏は、果汁が多くさわやかな風味が魅力。厚くカットされたピールを噛むたびにジューシーさが味わえます。
ヨーグルトにかけても、爽やかな酸味が楽しめておいしいですよ。
北海道育ち あずきあん 生クリーム仕立て
北海道で採れたあずきを使用しています。あずきの素朴ながら濃い味わいを楽しめるこしあんに仕上げたスプレッドです。
北海道産の牛乳を使用した生クリームを添加し、コクのある味わいに。糖度は52度で甘さ控えめなので、飽きがこない点も嬉しいですね。
ワッフルやバニラアイスとも相性抜群。抹茶アイスに添えてもおいしいですよ。いつものアイスに加えることで、ちょっと贅沢な気分が味わえます。
最後に
明治屋のマイジャムは、「“ジャム”なのに果実」がポリシー。素材（原料）にこだわり製法にこだわり、果実感をしっかりと楽しめる、果実が主役のジャムです。マイジャムの「日本（にっぽん）のめぐみ」シリーズは、確かな原材料が使われ、素材の味わいを引き出す製造方法で作られています。おうち時間に、日本（にっぽん）のめぐみジャムでワンランク上の味わいを楽しんでくださいね。
