健康や美容を意識したおうちゴハンは、料理時にマストなオイルにこだわってみてはいかがでしょうか。
今回ご紹介するMCTオイルは、使うだけで健康的なおうちゴハンに整う話題の植物性オイル。
MCTオイルがおすすめの理由、栄養や効果、活用のポイントをさっそく見ていきましょう。
おうちゴハンにおすすめ！MCTオイルとは？
身近なマーケット、食品専門店でもたびたび見かけるようになったMCTオイル。
おうちゴハンにこそ活用してほしいMCTオイルは、
- ココナッツ、パームフルーツに含まれる
- 体内への消化・吸収がスピーディー
- 心身のエネルギー源になる
- 酸化しにくくフレッシュなまま使える
というおすすめポイントがあります。
一般的な植物性オイルに比べて、体内に吸収されると素早くエネルギー源に変わり、脂肪として蓄積されにくいところも、MCTオイルの大きな魅力。
健康・美容・ダイエットを意識したおうちゴハンに、MCTオイルは特に摂りたい種類となっています。
おうちゴハンにMCTオイル！気になる効果は？
健康美、ダイエット、メンタル面の健康とマルチな効果が期待できるMCTオイル。
メイン成分の中鎖脂肪酸は、健康や美容に特化した食品・サプリメントにも使用されることが多く、
- 抗菌、抗ウイルス作用で免疫力を高める
- 満腹感を促進したり脂肪の蓄積を抑える
- 優れた抗酸化作用でお肌老化を防ぐ
などの効果が期待できます。
健康に関する効果では脳のエネルギー源となり集中力やモチベーション維持のケトン体を作り出す働きが。
さらにダイエットではエネルギー消費を増やして痩せやすく太りにくい体質に導く効果も期待できます。
またお肌の水分を保持する効果もあるため、乾燥しやすい肌質のインナーケアにもおすすめですよ。
おうちゴハンにMCTオイル！おすすめの使い方
一般的な植物オイルに比べて、酸化・劣化しにくいことで中さ脂肪酸などの栄養をフレッシュなママに補えるMCTオイル。
おうちゴハンにMCTオイルを用いる時は、
- ヨーグルト、サラダのトッピング
- 揚げ物に使う
- カルパッチョ、マリネの味付けに使う
- スムージー、コーヒーにプラス
などなどいくつもの活用方法があります。
MCTオイルは無味無臭なので、どんな飲み物・食べ物の風味・味を壊さないところもおすすめ。
美容や健康、ダイエット効果をしっかり実感するためには、1日小さじ1～3杯を目安に毎日欠かさず補うことが推奨されていますよ。
まとめ
この時期はグルメやアルコールを楽しむ機会が増えて太りやすくなったり、長時間のエアコンでお肌の乾燥が気になることがあるでしょう。
おうちゴハンにMCTオイルをさっそくプラスし、溜め込みやすい体質のケアやうるおいに満ちた美肌づくりにアプローチしてくださいね。
