炭酸のすっきり感、紅茶やハーブティーのコク・香りがまるごと活きたティーソーダは、暑い季節にぴったりのドリンク！
ホットティーに比べ作るのにはハードルの高さを感じますが、実はカンタンな流れで作ることができます。
ティーソーダの魅力と基本の作り方、おすすめのアレンジレシピを押さえてさわやかなおうちカフェを楽しんでくださいね。
ティーソーダの魅力
ハーブティーや紅茶を炭酸で割る、夏にぴったりのティーソーダ。
どんな紅茶・ハーブティーの種類でもアレンジが利き、好みの味や摂りたい栄養に合わせて手軽に作ることができます。
炭酸のシュワシュワ感、紅茶・ハーブティーの繊細な色味、グラスに注いださわやかな見た目といろいろな楽しみがある暑い季節にぴったりのドリンクとなっています。
また、
- 紅茶ならではの色、コク、風味が楽しめるディンブラ
- フルーティーな香りで甘さが感じられるアールグレイ
- ビタミンや抗酸化成分が補えるローズヒップティー
- さわやかさと癒しが感じられるカモミールティー
などなど、いろいろな種類の紅茶・ハーブティーを使うことができ、毎回飽きずに美味しく飲めるところもティーソーダの魅力となっていますよ。
ティーソーダの基本の作り方とアレンジレシピ
3～5分程度でパパッと作れてすぐに美味しく飲めるティーソーダ。
材料と作り方のポイントを以下で参考にしてくださいね。
材料
- 好きな紅茶（ダージリンやアッサムなど）やハーブティー（ラベンダーやローズヒップ）の茶葉山盛り1杯
- 炭酸水100㏄
- グラスいっぱい分の氷
- 水70㏄
- 茶こし
- 蓋つきのティーポット
作り方
- ティーポットに茶葉を入れお湯を注ぐ
- 1～2分フタを閉めて蒸らす
- 氷を入れたグラスの1/3～半分に紅茶を注ぐ
- 炭酸水を入れる
おすすめアレンジ
ティーソーダには、色味や味わいを自在に変えて楽しめる、以下のようなアレンジレシピもカンタンにできますよ。
- オレンジをトッピング、甘さと酸味が利いた、カクテル風の仕上がりになる
- 炭酸水の代わりにアップルサイダーを使う
- ツブツブ感も楽しめる、冷凍イチゴをカットしてトッピング
- キウイを浸せばSNS映えするポップな見た目のティーソーダに
おわりに
気分や好みに合わせて自在にアレンジできる魅力のティーソーダ。
さわやかで美しい見た目も気分が上がること間違いナシです。
暑い季節のリフレッシュや癒しに、ぜひティーソーダのおうちカフェ時間を楽しんでくださいね。
